2017年11月,黃任嬌及搭檔在創(chuàng)業(yè)大賽獲獎(jiǎng)后接受記者采訪。 受訪者供圖
養(yǎng)蜂人搭個(gè)棚,就是吃飯休息的地方。
在養(yǎng)蜂場(chǎng),不怕蜂蜇的嬌姐(左一)徒手提起了蜂巢。
因患病致殘的黃任嬌養(yǎng)蜂創(chuàng)業(yè)每年創(chuàng)收至少10萬(wàn)元，成為勵(lì)志人生的樣板
“被蜇一下好疼,但我不怕,怕疼還怎樣養(yǎng)蜂。”近日,帶著蜜蜂到惠州追花采蜜的黃任嬌剛回到大本營(yíng),就在廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)馬洞村新陂水庫(kù)邊上,接受了記者的采訪。這里是她在困境中重新站起來(lái)的地方——7年前,因患病行動(dòng)不便,她辭工回家,并做好了更糟糕的打算,“連拐杖輪椅都準(zhǔn)備好了”。如今,她不僅靠養(yǎng)蜂徹底改變了生活,還免費(fèi)為其他殘疾人傳授技術(shù),幫助他們自主創(chuàng)業(yè),用雙手創(chuàng)造價(jià)值。
記者 朱清海 實(shí)習(xí)生 彭曉霞 文/圖
因病辭職回家 學(xué)養(yǎng)蜂艱苦創(chuàng)業(yè)
記者走進(jìn)嬌姐的養(yǎng)蜂場(chǎng),看到地上落滿了荔枝樹和龍眼樹的葉子,上百個(gè)蜂箱錯(cuò)落有致地?cái)[放在林間坡地上。68歲的鐘師傅帶她走上養(yǎng)蜂路,如今鐘師傅的蜂場(chǎng)就在旁邊。這里沒(méi)有水電,也沒(méi)有一條像樣的路,工作環(huán)境很簡(jiǎn)陋,他們卻甘之如飴。
“因?yàn)椤畠郝椤?小兒麻痹癥),我的腳痛越來(lái)越嚴(yán)重,上不了樓梯,沒(méi)辦法就回家了?！秉S任嬌說(shuō),在成為養(yǎng)蜂人之前,她在一家電器廠工作了12年,因?yàn)槟_疼,上班行走越來(lái)越不方便,不得不辭職回家。那時(shí),她家的生活比較困難,同為殘疾人的丈夫做環(huán)衛(wèi)工只有一份微薄的收入,她做手術(shù)需要6萬(wàn)元,但家里根本拿不出這筆錢,而且兩個(gè)女兒也在上學(xué)。
“在家老是唉聲嘆氣也不是辦法?！眿山阏f(shuō),一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),朋友帶她到鐘師傅的養(yǎng)蜂場(chǎng)散心。她參觀之后“心里一亮,想到我能不能做這個(gè)(養(yǎng)蜂)”。
“師傅說(shuō)不會(huì)沒(méi)關(guān)系,他可以教我。養(yǎng)蜂可以掙生活費(fèi),還能治我的病?！眿山阏f(shuō),當(dāng)時(shí)她心動(dòng)了,下定決心跟著鐘師傅學(xué)養(yǎng)蜂。為此,她吃了不少苦頭,“手、胳膊、身上起碼被蜜蜂蜇了一千次。”第一年,她養(yǎng)的蜜蜂不多,打回來(lái)的“蜂糖”沒(méi)多少,最困難的是她不知道怎樣打開銷路。于是,她把親戚朋友紛紛請(qǐng)來(lái)參觀蜂場(chǎng),“看我怎么打糖,然后親口嘗一嘗。讓他們知道蜂蜜的質(zhì)量,全部是原汁原味的”。到了第二年,親友們主動(dòng)打電話來(lái)問(wèn)她有沒(méi)有蜂蜜。“最開心的就是看到有回頭客?！弊诜鋱?chǎng)的小凳子上,嬌姐開心地笑著說(shuō)。
養(yǎng)蜂跟著花走 一年趕四個(gè)花期
蜜蜂跟著花走,這就需要養(yǎng)蜂人“走山頭”“爬嶺”追趕花期。帶著蜂箱和鍋碗瓢盆滿山走,對(duì)于嬌姐是常有的事。嬌姐說(shuō),在山上常沒(méi)有自來(lái)水和電,但為了多收獲蜂蜜,她每年至少要趕四個(gè)花期。
每年4月份,新陂水庫(kù)附近的荔枝樹、龍眼樹開花了,蜜蜂需要忙活一個(gè)半月左右,等花期結(jié)束時(shí),它們就開始換地方了。嬌姐說(shuō),去年先是帶著蜂箱趕到廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)趕花期,然后九十月份又轉(zhuǎn)移至花都區(qū)梯面鎮(zhèn),那里有好多種花。追花養(yǎng)蜂期間,“遇到下大雨、刮臺(tái)風(fēng),心里擔(dān)心的全是小蜜蜂,哪有空想到關(guān)心自己”。最后一次遷移到了最遠(yuǎn)的地方——惠州。去年12月,為趕上惠州的鴨腳木花期,嬌姐和師傅一起過(guò)去“打冬蜜”,出發(fā)時(shí)摸著天黑做準(zhǔn)備,等蜜蜂回到蜂箱,再請(qǐng)人搬上車,晚上11時(shí)抵達(dá)目的地后,就馬不停蹄地?cái)[蜂箱,一直忙到次日凌晨5時(shí)才擺好箱子。小睡一會(huì)兒,上午7時(shí)又爬起來(lái)干活?！梆B(yǎng)蜂其實(shí)也沒(méi)大家想的那么辛苦,再說(shuō)不吃點(diǎn)苦哪有回報(bào)?”嬌姐說(shuō),今年1月,她收工回到廣州,此行一共收獲2000多斤蜂蜜,她分了上千斤,雖然沒(méi)有前年在惠州的產(chǎn)量大,但冬蜜全部賣完了。回來(lái)沒(méi)多久,她就在考慮下一趟出遠(yuǎn)門的計(jì)劃。今年過(guò)完年,嬌姐一行人準(zhǔn)備去清遠(yuǎn)連州,那里的紅棗要開花了,打回來(lái)的蜂蜜是對(duì)女性尤其有好處。
嬌姐告訴記者,現(xiàn)在養(yǎng)蜂每年可給她家?guī)?lái)10萬(wàn)元以上的收入,“除了蜂糖,還有蜂種、蜂膠和蜂巢都有一定的收入”。
免費(fèi)分享技術(shù) 帶動(dòng)殘疾人創(chuàng)業(yè)
“經(jīng)常有朋友過(guò)來(lái)玩,有人說(shuō)跟著我干,我說(shuō)可以啊,免費(fèi)教,蜂種在我這拿。”嬌姐說(shuō),2016年至今,她已幫助了十多位殘疾人士,其中有9人成功創(chuàng)業(yè)?！斑€有一些人心里七上八下,擔(dān)心自己能否做到,又怕被蜂蜇。最主要的問(wèn)題還是銷售”。
“教會(huì)他們,他們就可以自己掙生活費(fèi),起碼不愁溫飽?！秉S任嬌一邊展示已申請(qǐng)到的“養(yǎng)蜂證”“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”等證照,一邊向記者表達(dá)無(wú)償教授殘疾人養(yǎng)蜂技術(shù)的初衷。她說(shuō),養(yǎng)蜂技術(shù)主要包括養(yǎng)殖、蜂蜜儲(chǔ)存、防蟲害,以及怎樣增加蜜蜂數(shù)量和蜂蜜產(chǎn)量等。剛?cè)腴T時(shí)會(huì)比較依賴技術(shù)人員,掌握一定技術(shù)后就可以“自立門戶”,從小的養(yǎng)蜂場(chǎng)做起。
家住廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)的鄧細(xì)文在養(yǎng)蜂前在廣州火車站附近載客,客人不多,刮風(fēng)下雨就更難掙錢。跟嬌姐學(xué)習(xí)半年后,他開始獨(dú)立養(yǎng)蜂,現(xiàn)在規(guī)模已達(dá)25箱蜜蜂?！安荒芄獾戎葷?jì),自己總要想一下出路?！辩妿煾狄贿呴_箱檢查蜜蜂情況,一邊給他提建議:“還可以多養(yǎng)一些。一年多一箱沒(méi)問(wèn)題,慢慢地就可以養(yǎng)50箱了?！?/p>
嬌姐說(shuō),養(yǎng)蜂創(chuàng)業(yè)的成本并不高,辦一個(gè)20箱至30箱的養(yǎng)蜂場(chǎng),有五六千元就差不多了。目前,她的養(yǎng)蜂場(chǎng)產(chǎn)品銷售主要靠預(yù)訂,在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上,價(jià)格比商場(chǎng)超市低?，F(xiàn)在,她也在學(xué)習(xí)如何“觸網(wǎng)”開拓銷路?！皩?duì)我們來(lái)說(shuō),不靠別人,自己就能掙到錢才是最實(shí)在的。”嬌姐說(shuō)。
去年11月,“海創(chuàng)季”第四季創(chuàng)業(yè)大賽SIYB學(xué)員專場(chǎng)決賽在廣州市海珠區(qū)創(chuàng)客坊舉行,黃任嬌和搭檔帶來(lái)的“城市農(nóng)莊”項(xiàng)目在比賽中獲得成長(zhǎng)組“優(yōu)勝獎(jiǎng)”。黃任嬌表示,愿免費(fèi)向更多有心創(chuàng)業(yè)的殘疾人士傳授養(yǎng)蜂技術(shù),話音剛落,她收獲了所有人的掌聲。
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